뼈는 40%가 칼슘, 30%가 콜라겐으로 이뤄져 있습니다.
따라서 뼈가 잘 붙게 하려면, 뼈의 재료가 되는 영양소들을 잘 섭취해야 하는데요
이 재료들뿐 아니라, 이 재료들이 몸에서 잘 흡수되도록 도와주는 역할을 하는 영양소들도 같이 먹어줘야 합니다.
1. 칼슘과 친구 영양소들
- 마그네슘 : 비타민 D를 활성화 시켜줌 (왜 비타민 D가 활성화 되어야 할까요?)
- 비타민 D : 활성화된 비타민 D는 칼슘이 소장에서 흡수될 수 있도록 도와줌
- 비타민 K : 흡수된 칼슘이 뼈로 들어갈 수 있도록 하는 역할
따라서, 칼슘 뿐 아니라 이 3가지 영양성분들도 같이 있는 음식 및 영양제를 먹는 것이 좋습니다.
제가 먹는 kirkland 칼슘 영양제에는 비타민 K는 없네요.
2. 콜라겐과 친구 영양소들
콜라겐은 단백질의 일종입니다.
뼈 골절시, 뼈 주변의 인대나 힘줄이 다치는 경우가 많은데, 뼈 주변의 인대나 힘줄의 재료가 됩니다.
평소에는 콜라겐을 먹는다고 피부 등에 도움이 되지는 않지만
골절시에는 콜라겐을 먹으면 콜라겐을 합성하는데 필요한 재료가 된다고 하네요.
단, 콜라겐도 소화흡수가 되려면 비타민C, 아연, 구리, 철분이 모두 있어야 됩니다.
비타민 C는 골절시 하루 500mg 이상이 필요하므로 영양제를 먹으면 도움이 될 것 같습니다.
도움이 되는 음식
1. 사골국물 + 버섯 넣은 것
사골국물은 4번 이상 끓이면 칼슘 흡수를 방해하는 인성분이 추출될 수 있으므로 3번 이내 끓인 것으로 먹어야 합니다.
송이버섯이나 표고버섯에 비타민 D가 많이 들어 있어서 버섯을 넣고 끓인 사골 국물이 몸에 좋습니다.
2. 칼슘이 많은 음식
저지방 고칼슘 우유, 요거트, 치즈, 멸치
3. 기타 미네랄 및 단백질
비타민 D : 햇볕 쬐면 좋으나 보충제를 통해서도 섭취가능
비타민 C : 각종 야채류, 과일
단백질: 살코기, 등푸른생선, 계란, 견과류
4. 기타
골절부위에 적절한 압력을 가하면 뼈를 생성하는 조골세포를 활성화시켜 뼈가 붙는데 도움이 됩니다.
그러므로 어느 정도 뼈가 붙기 시작했다면 완전히 붙기 전이라도, 전문의와 상담후 관절 운동 살살 시작하는 것이 좋습니다.
흡연, 음주, 카페인은 골절 회복의 적입니다.
빠른 회복을 위해 절대로 드시지 말기를 권장합니다.